郑州商品交易所（Zhengzhou Commodity Exchange，简称ZCE）成立于1990年10月12日，是经国务院批准成立的国内首家期货市场试点单位。目前是中国四家期货交易所之一，隶属于中国证券监督管理委员会垂直管理。
郑商所始终坚持服务实体经济的根本宗旨，以农产品期货为特色，兼有能源、化工、建材等期货品种，形成了较为完善的品种体系。多年来，郑商所不断探索服务"三农"和实体经济的有效途径，为相关产业链企业提供了有效的风险管理工具。
郑商所秉持"公开、公平、公正"的原则，致力于建设成为"领先行业的风险管理平台，享誉世界的商品定价中心"，为全球客户提供优质的服务。
中国首家期货市场试点单位，全球重要的农产品期货交易中心
以农产品期货为特色，兼有能源、化工、建材等期货品种
服务全球客户，打造享誉世界的商品定价中心
为实体经济提供有效的风险管理工具和平台
郑商所农产品期货品种丰富，包括强麦、普麦、棉花、白糖、菜籽油、早籼稻、粳稻、玉米、苹果、红枣等，覆盖了主要的大宗农产品。
郑商所化工品期货包括PTA、甲醇、纯碱、尿素、短纤等，为相关产业链企业提供了有效的风险管理工具。
郑商所还推出了玻璃、硅铁、锰硅等期货品种，以及相关品种的期权合约，不断完善品种体系，满足市场多样化的风险管理需求。
| 品种 | 最新价 | 涨跌 | 涨跌幅 | 成交量(手) |
|---|---|---|---|---|
| 白糖 | 5,820 | +42 | +0.73% | 385,642 |
| 棉花 | 15,675 | -125 | -0.79% | 284,351 |
| PTA | 5,432 | +28 | +0.52% | 1,245,823 |
| 甲醇 | 2,568 | +15 | +0.59% | 892,456 |
| 苹果 | 8,245 | -68 | -0.82% | 156,892 |
| 交易时段 | 时间 |
|---|---|
| 上午 | 9:00 - 11:30 |
| 下午 | 13:30 - 15:00 |
| 夜盘 | 21:00 - 23:00（部分品种） |
期货交易是指在期货交易所内买卖标准化期货合约的交易活动。期货合约是交易所统一制定的、规定在将来某一特定时间和地点交割一定数量标的物的标准化合约。期货交易的主要功能是价格发现和风险管理。
在郑商所进行期货交易，需要通过郑商所的会员单位（期货公司）开立期货账户。具体流程包括：选择一家合规的期货公司，提交开户申请及相关身份证明文件，签署期货经纪合同及相关协议，完成资金存入等步骤。开户完成后，即可通过期货公司提供的交易系统进行交易。
郑商所的交易时间分为日盘和夜盘。日盘交易时间为上午9:00-11:30，下午13:30-15:00。部分品种设有夜盘交易，夜盘交易时间为21:00-23:00。具体各品种的交易时间可能有所不同，请以交易所公告为准。
期货交易具有杠杆效应，可能带来较高的投资收益，但也伴随着较高的风险。主要风险包括：价格波动风险、杠杆风险、流动性风险、交割风险、操作风险等。投资者在参与期货交易前，应充分了解相关风险，并根据自身的风险承受能力谨慎决策。
郑商所以农产品期货为特色，拥有强麦、普麦、棉花、白糖、菜籽油、早籼稻、粳稻、玉米、苹果、红枣等农产品期货品种。此外，郑商所还推出了PTA、甲醇、纯碱、尿素、短纤等化工品期货，以及玻璃、硅铁、锰硅等品种，形成了较为完善的品种体系。